Procork : Une innovation brevetée, certifiée, testée et approuvée
Téléchargez le dossier technique Procork
Une innovation brevetée
Une membrane unique au monde qui :
- élimine tout risque de contamination TCA responsable du goût de bouchon
- supprime la variabilité entre les bouteilles
- régule les effets d’oxydation et de réduction
- rationalise la micro oxygénation
- évite la perte d’arômes oléophiles et hydrophiles
Des tests de résistance, de performance et de conformité
Tests et comparatifs
Tests du centre œnologique du Blayais
Le 1er juin 2011, le centre œnologique du Blayais a procédé à des tests de dégustation comparatifs avec des bouchons Procork et ceux de la concurrence.
Nicolas Piffre, œnologue, déclare « sur cet essai, globalement, nous avons noté sur le vins blancs, rosés, clairet et rouges, plus de fraicheur et moins de phénomènes d’évolution ». Télécharger le rapport de dégustation
Bodega Montecelli-Logrono (Espagne)
Téléchargez les résultats du test bouchonage après 14 mois.
Ils nous ont fait confiance
- Château d'Angles
- Domaine de Brizé
- Château Carronne Sainte Gemme
- Château La Dauphine
- Château Lesquireau Desse
- Château Rabau Promis
- Château de Ségriès
- Château Hanteillan
- Château Peyrabon
